Новости

21 ноября 2015

Каждый год, издание "FINE Champagne magazine", после многочисленных слепых дегустаций с профессионалами винного мира объявляет TOP-100 шампанских года.
Давайте вспомним, кто в мае этого года возглавил "лучшую десятку" Шампанских 2015 года!
Победитель бывает только один. В 2010 году пальма первенства была отдана Armand de Brignac Brut Gold NV, в 2011 лидером стало Piper-Heidsieck Rare 2002, в 2012 - Taittinger Comtes de Champagne 2000, в 2013 - Charles Heidsieck Vintage 2000, а в прошлом году - Louis Roederer Cristal Rose 2002.
 

15 ноября 2015

11 ноября в школе мы провели занятие по эногастрономии вместе с нашим преподавателем Алёной Изюмской и шеф-поваром Юрием Мистюковым!
Всего было пять сетов под пять вин:
- Сало + Кава Делапьер брют, белое (Испания)
- Креветки с сельдереем + Совиньон Блан. Мальборо. Джексон белое 2014 (Нов. Зеландия)
- Тар-тар из говядины + Альбер Бишо. Мулен-а-Ван красное 2011 (Франция)
- Печёная баранья голяшка + "Циклос". Мальбек-Мерло красное 2011 (Аргентина)
- Шоколадный десерт + Мадера. Блендис. "Дюк оф Кларенс" (Португалия)

09 ноября 2015

Дорогие, друзья!
Приглашаем вас принять участие в увлекательной сравнительной дегустации красных вин из ронских сортов винограда!
Дата: 12 ноября (четверг)
Тема: "Вина из сортов Долины Роны (ронский ассамбляж)"
1. Ундуррага «Терруар Хантер» Мауле. Кариньян 2010 сухое, красное (Чили)
2. Сомонтано. Энате. Сира-Шираз 2009 сухое, красное (Испания)
3. Кариньена. “Каре” Финка Банкалес 2011 полусухое, красное (Испания)
4. Кот дю Рон Вилляж. Бутино. Ле Кото Щисто "Сегюре" 2011 сухое, красное (Франция)

Страницы

Друзья! Поздравляю с наступающим 2025 годом!
Олег Лукконен
Директор винной школы